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La culture de la canne à sucre est une activité agricole traditionnelle de l'île de La Réunion, département d'outre-mer français dans l'océan Indien. Elle occupe 57% de la superficie agricole1 et fournit à l'agriculture locale et, plus généralement même, à l'économie réunionnaise, le premier produit d'exportation, le sucre de canne. Mais elle n'apporte que le tiers de la valeur ajoutée agricole à côté de l'élevage et des cultures vivrières. Les planteurs disent souvent: "Li Lé sucré et li lé bon."(La canne à sucre est sucré et elle est bonne.) Source Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Culture_de_la_canne_%C3%A0_sucre_%C3%A0_La_R%C3%A9union
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